Σελήνιο

Peut-être en sécurité. Probablement compatible. Léger risque possible. Suivi recommandé. Lisez le commentaire.

Oligo-élément essentiel nécessaire au fonctionnement du système enzymatique glutathion-peroxydé qui protège les structures cellulaires des dommages oxydatifs.

Il est obtenu à partir d’aliments tels que les légumes, les céréales, les légumineuses, l’ail, le poisson, les crustacés, les œufs et la viande. La quantité de sélénium dans ces sources dépend de la concentration de sélénium dans le sol. La noix du Brésil (Bertholletia excelsa) est l’aliment avec les plus fortes concentrations connues de sélénium.

La carence en sélénium est très rare. Avec le régime alimentaire habituel, il n’est pas nécessaire de prendre des suppléments de sélénium en l’absence de maladie ou de situation pouvant le favoriser : nutrition parentérale, Crohn, prématurité (MedlinePlus 2017).

Une consommation excessive de sélénium peut provoquer une sélénose, une maladie qui provoque des symptômes dermatologiques (alopécie, dystrophie des ongles), digestifs, neurologiques et de fatigue (MedlinePlus 2017).Les suppléments nutritionnels contenant des quantités excessives de sélénium ont causé de graves intoxications (Aldosary 2012, Senthilkumaran 2012).Les effets possibles du sélénium dans la prévention du cancer, des maladies cardiovasculaires et des intoxications par les métaux lourds et les toxines n’ont pas été prouvés, il n’est donc pas recommandé de prendre des suppléments de sélénium autres que l’alimentation normale (MedlinePlus 2017).

Les besoins quotidiens en sélénium chez les mères allaitantes sont de 70 à 75 microgrammes (mcg) par jour. chez le nourrisson 2 à 3 mcg/kg (10 mcg/jour les 4 premiers mois) avec un maximum de 30 mcg/jour (MedlinePlus 2017, Kipp 2015).

Le sélénium est naturellement présent dans le lait sous sa forme organique de sélénométhionine (Dorea 2002). La quantité de sélénium dans le colostrum est de 80 mcg par litre et dans le lait mature de 12 à 20 mcg/L, sans ou très peu de corrélation avec les niveaux plasmatiques de sélénium ou avec l’apport quotidien en sélénium (Wasowicz 2001, Bianchi 1999, Artaud 1993, Cummings 1992, Levander 1987, Higashi 1983).

Cependant, certains auteurs ont constaté que les suppléments de sélénium administrés aux mères allaitantes augmentent les niveaux de sélénium dans le lait et que le nourrisson peut dépasser ses besoins quotidiens en sélénium. (Dorea 2002, Trafikowska 1996).

De meilleurs niveaux de sélénium plasmatique ont été trouvés chez les nourrissons allaités que chez les nourrissons nourris au lait maternisé (Strambi 2004, Sorvacheva 1996). Les taux plasmatiques de sélénium sont plus faibles chez les nourrissons de petite taille pour l’âge gestationnel (Strambi 2004).

Vous pouvez vérifier les informations de ce produit connexe ci-dessous :

• noix du Brésil (Peut-être sans danger. Probablement compatible. Léger risque possible. Suivi recommandé. Lire le commentaire.)

Alternatives Σελήνιο

Nous n’avons pas d’alternative pour Σελήνιο.

Bibliographie